Linecké pečivo - pečieme so Siskou

240g hladká múka

štipka soli

150g rastlinného tuku

½ balíčka vanilkového cukru

80g práškového cukru

2 žĺtky

citrónová kôra

práškový cukor na obaľovanie

lekvár

Do preosiatej múky dáme práškový a vanilkový cukor, štipku soli a premiešame. Potom pridáme pokrájaný zmäknutý tuk, žĺtky, postrúhanú citrónovú kôru a vypracujeme vláčne cesto. Na hodinu ho vložíme do chladu.

Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 2-3mm a vykrajujeme kolieska, srdiečka... Do polovice z nich vykrojíme do stredu malý otvor. Vyložíme ich na vymastený plech a upečieme. Pečieme pri 150°C jemne dozlatova.  Keď vychladnú, natrieme lekvárom a obalíme v cukre.

Silvia Haringová 4.A

Beseda so spisovateľmi

V stredu 9.decembra 2015 sa študentky tretieho ročníka a študenti 2.A triedy zúčastnili besedy so spisovateľmi v Mestskej knižnici v Skalici.

Spisovatelia a taktiež vedúci členovia P.E.N. centra Vladimíra Komorovská, Jozef Heriban a Peter Mišák oboznámili študentov so Slovenským P.E.N. centrom a Medzinárodným P.E.N. centrom. Centrum sa napríklad zaoberá problémami spisovateľov v rôznych krajinách a poskytuje im pomoc.

Spisovatelia predstavili svoju tvorbu a prácu. Pani Komorovská predstavila svoju prekladateľskú kariéru a prezradila, že  v blízkej dobe vyjde jej nová kniha po dlhej prestávke. Pán Mišák prečítal pár sonetov, čo hovorí o tom, že sonety nie sú  literatúrou minulosti ale aj súčasnosti. Pán Heriban prestavil svoje najúspešnejšie romány a čo to o nich prezradil. Nie veľa, ale dosť na to, aby upútal náš záujem si ich prečítať.

Dúfajme, že si študenti odniesli  veľa nových poznatkov a väčšiu chuť ponoriť sa do slovenskej literatúry. A taktiež, že nás spisovatelia ešte niekedy navštívia a venujú nám svoj čas.

                                                                                                                              Oliver Mach 2.A